煥然一新 馨月灣公司完成食堂改建 |
| 發布日期：2022-04-26 |
來源：浙江臺州高速公路集團股份有限公司 |
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4月12日，為給客戶提供一個溫馨優質的就餐環境，提高餐飲服務質量，以規范的食品加工環境和優雅的就餐環境迎接開業，馨月灣公司對食堂進行了全面升級改造。此次改造重點對食堂布局進行科學調整，更新設施，改善環境，改造過程中，馨月灣公司安排專人對接工程施工，確保施工安全和施工質量兩手抓，經過一周的精心準備，食堂以嶄新的面貌重新開業。 
工程結束后，走進馨月灣公司食堂，煥然一新的就餐環境讓人眼前一亮，首先映入眼簾的是墻面上懸掛著的《食品經營許可證》，許可證的批準意味著食堂各項設施設備的標準化規范化，也意味著安全、衛生得到了有力保障，馨月灣公司始終堅持高標準、嚴要求，全力以赴以最好的狀態迎接客戶，這給用餐的客戶吃了一顆定心丸。改造后的食堂后廚流程更加優化，布局更加合理，后廚增設廚房吊頂、空調設備及鋁合金推拉門等改造工程，實現了功能區分和規范化操作。同時為進一步保障飲食安全，食堂內各區域分別增設滅蠅燈；配菜區增設腳踏水池、烘手器；打菜區增設紫外線消毒燈；烹飪區增設防爆燈；食堂門口增設定制不銹鋼防蟲網（擋鼠條)門邊和風幕機，切實保證每位客戶的身體健康。 改造后的食堂溫馨舒適、簡潔大方，真正實現了功能分明、流程清晰、專間操作，各類設備齊全、整潔衛生。接下來，馨月灣將持續加強食堂管理，做好餐飲保障工作，營造良好的用餐環境，以飽滿的精神狀態和充足的準備迎接開業。 顧雨琦
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